Molho barbecue vegan
Uma verdadeira delícia para experimentar nos dias de calor e que combina tão bem com os nossos Burgers!
Imprimir
Pin
Ingredientes
- 1 c sopa Miso de cevada
- Óleo de sésamo tostado q.b
- 2 c sopa Malte de cevada
- 1 ou 2 c sopa Água
- Vinagre de arroz ou de cidra q.b.
- 1 Dente de alho
- 1 Pedaço de gengibre
Preparação
- Numa taça ou almofariz, junta o miso, o malte, o dente de alho bem picado ou ralado e esmagado, umas gotas de óleo de sésamo tostado e de vinagre e uma colher de chá de sumo de gengibre.
- Mistura bem. Acrescenta uma ou duas colheres de água, ou mais se pretenderes um molho mais suave e líquido.
- Reserva no frio ou serve de imediato com os nossos Veggie Burgers!