Começar por demolhar a alga arame em água, durante 5 minutos.
Descascar e cortar a cenoura em tiras grossas.
Aquecer uma frigideira com um pouco de óleo de sésamo e saltear a cenoura durante 1 minuto.
Adicionar a alga demolhada e saltear durante mais um pouco.
Acrescentar o shoyu, a raspa e o sumo de laranja e saltear durante mais 2 minutos, até os sucos evaporarem.
Entretanto, aquecer uma frigideira com um pouco de azeite e cozinhar o Hambúrguer Olove You durante 2 minutos de cada lado.
Uma vez prontos todos os componentes, montar a bowl e finalizar com sementes de sésamo torradas. Está pronto!