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Molho Teriyaki

Um molho ideal para marinar, temperar e dar sabor aos pratos.
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Ingredientes

  • 1/2 chávena shoyu
  • 2 c sopa mirim
  • 2 c sopa geleia de arroz
  • 2 c café óleo sésamo tostado
  • 1 c sopa amido de milho
  • 1/2 chávena água

Preparação

  • Juntar todos os ingredientes num tacho e mexer bem até levantar fervura.
  • Retificar o sal e colocar num recipiente para servir.