Começa por aquecer o forno a 180 graus e colocar os Veggie Burguer Heartbeet por 15 a 20 minutos, virando-os de vez em quando se possível. Podes também pincela-los durante a cozedura com uma mistura de azeite e água (com umas gotas de molho de soja, opcionalmente), para assim ficarem mais húmidos por dentro e crocantes por fora. Reserva.
Coloca os tacos no forno para tostarem ligeiramente (segue as recomendações do fabricante).
Começa por rechear os tacos com um pouco do picadinho, metade do Heartbeat e uma folha de alface para acomodar, termina com uns germinados e sumo de lima!