Arepas com hambúrguer vegan de beterraba
Uma receita com apenas 3 ingredientes, que vai revolucionar os teus veggie burgers no pão!
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Ingredientes
- 2 chávenas Farinha de milho pré-cozida ou sêmola de milho instantânea ou sêmola de milho instantânea
- 3 chávenas Água
- 1 c sobremesa Sal
Preparação
- Aquece ligeiramente a água e dilui o sal. Mistura-a com a sêmola ou a farinha e amassa bem, para não ficar com grumos. Deverás obter uma consistência mole e pouco húmida. Forma pequenas bolas e achata-as.
- Aquece uma frigideira ou chapa e passa um pouco de azeite com papel, para absorver o excesso de gordura. Tosta as arepas dos dois lados por 2/3 minutos. Estão prontas a rechear.