Creme de maçã terapêutico
Um óptimo prato para saciar a vontade de comer doces, para relaxar e nutrir-nos de dentro para fora!
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Ingredientes
- 10 maçãs
- Pitada de sal
- Canela
- Raspa de limão
Preparação
- Descascar as maçãs e cortá-las em pedaços pequenos. Colocá-las em água com uma pitada de sal.
- Colocar num tacho e deixar em lume médio, tapado, durante 5 minutos. Destapar e deixe cozinhar entre 20 a 30 minutos. Ir mexendo, para não queimar. Poderá cozinhar-se por mais tempo se se pretender um creme mais concentrado e caramelizado.
- Pode consumir-se assim, ou passar com a varinha mágica para homogeneizar. Servir com canela e raspa de limão se pretender aromatizar!