Esta receita de waffles de abóbora fica deliciosa com o nosso hambúrguer vegan de feijão preto e cogumelos e temperadas com tapenade de azeitonas.
Os nossos produtos vegan são muito versáteis! Não bastavam ser saudáveis, como ainda fazem receitas dignas de jantares gourmet! Partilhamos esta receita 3 em 1, diferente e saborosa, para ser servida com o nosso Veggie Burger FunGuy, waffles salgadas, tapenade de fruta seca e algas, manteiga de cebola e tamari. Esta combinação tem tudo para dar certo, não vos parece? 😊
As melhores waffles vegan salgadas
Para esta receita, tens de ter uma máquina de waffles, que encontras facilmente em lojas de electrodomésticos. São acessíveis e podes começar a faze receitas diferentes para pequenos almoços em família, por exemplo.
Podes transformar esta receita de Waffles numa sobremesa, substituindo a água por bebida vegetal e os condimentos por canela e raspa de limão. No fim, é só barrar com um pouco de compota et voilà!
O que é tapenade?
Tapenade é um patê com origem em França, normalmente feito com azeitonas, alcaparras e anchovas.
A nossa receita tem algas que, além do aporte nutritivo que trazem a esta receita, também lhe dão um sabor marinho que combina na perfeição com a azeitona!
Benefícios da manteiga de cebola e tamari
Assim que terminares de fazer as Waffles e o Tapenade, altura de fazer a manteiga de cebola e tamari.
Esta é uma receita verdadeiramente terapêutica:
- Ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue
- Ajuda a relaxar e controlar a ansiedade
- Auxilia nos problemas do aparelho digestivo, baço e pâncreas, aliviando a acidez, e digestões lentas
- Aliada nas condições de fadiga ou falta de energia
- Promove um bom funcionamento muscular.
A dose ideal é de uma colher de sopa por refeição. Poderá ser feita em maior quantidade e mantida num frasco no frigorífico.
