Salada de curgete com croquetes vegan
Uma salada versátil e um must-have para o teu verão! Um acompanhamento simples, vegan e delicioso.
Imprimir
Pin
Ingredientes
- 1 Curgete
- 1 c sopa Vinagre de arroz ou maçã
- Pitada de sal marinho
- Fio de óleo de sésamo
- Sementes de sésamo tostadas Opcional
- 1 embalagem de Croquetes Meant To Bean
Preparação
- Rala ou corta bem fina a curgete com casca.
- Adiciona o sal e o vinagre e massaja para amolecer a curgete.
- Termina com um fio de óleo de sésamo e sementes de sésamo tostadas, para uma salada mais nutritiva.
- Serve a salada de curgete com os nossos croquetes Meant To Bean, chips de pastinaca e molho de pimento assado.