Esta receita de Bowl de Quinoa e Almôndegas de beterraba Vegan HeartBeet é deliciosa e super nutritiva. É ideal para fazerem nos dias mais quentes.
O Célio do blog Sweet Gula, surpreende-nos sempre com as suas receitas e fotografias bonitas. E esta não foi excepção! Uma Bowl com sabor a dias quentes, uma receita para guardarem e fazerem quando vos apetecer um prato bem delicioso.
Ingredientes para a bowl
Todos os ingredientes para esta bowl sáo vegan e muito simples de arranjar! Não há alimentos com nome estranhos e talvez até tenhas tudo em casa!
Almôndegas: As nossas almôndegas heartbeet são ideais para ter sempre no congelador e são perfeitas para refeições descomplicadas. Podes alterar por outro alimento ou até Veggie Burger, mas esta combinação fica INCRÍVEL!
Quinoa: É um cereal e um superalimento, que fazer com que fique muito nutritiva e agradável. Podes substituir por outro cereal integral como arroz, cevada, millet.
Couve roxa: a couve roxa, juntamente com o abacate, vão trazer frescura a este prato e verão
Figos; Vèm dar um sabor doce a esta bowl vegan.
Espinafres: Ricos em ferro, ficam maravilhosos nesta bowl!
Edamame: Se nunca provaste estes feijões de soja, é uma boa altura para o fazeres. São nutritivos e tão simples de cozinhar.
Sésamo: Além da crocância, vem ainda trazer minerais importantes como o cálcio.
