A relação entre alimentação e saúde tem sido amplamente estudada nas últimas décadas, revelando conexões significativas entre o que comemos e nosso bem-estar físico e mental. A saúde intestinal, em particular, desempenha um papel crucial não só na digestão, mas também no funcionamento do sistema imunitário e na saúde mental.
Neste artigo, exploramos como a escolha do que comemos pode influenciar a saúde intestinal e mental e, também, como os nossos produtos podem ajudar.
Conexão: intestino-cérebro
Há uma conexão maravilhosa entre aquilo que acontece no nosso intestino e o nosso bem-estar emocional. A serotonina, muitas vezes chamada de “hormona da felicidade”, desempenha um papel importante não apenas na regulação do humor, mas também na ansiedade, depressão e foco. E quando se fala nesta hormona associa-se quase de imediato ao cérebro, mas sabiam que a maioria é produzida no trato gastrointestinal?
O nosso intestino é um ecossistema complexo de bactérias – a chamada microbiota intestinal – que desempenham um papel crucial na produção e regulação da serotonina. Quando a nossa microbiota está em desequilíbrio, devido a vários fatores como má alimentação, stress, uso de medicação, isso pode afetar negativamente a produção de serotonina e, por sua vez, o nosso humor e saúde mental.
Ao estarmos conscientes desta conexão, percebemos que cuidar da nossa saúde digestiva não é importante apenas para a saúde física, mas também para a saúde emocional. Uma alimentação equilibrada, rica em fibras, alimentos prebióticos e probióticos ajuda a promover um microbioma intestinal saudável, sendo por isso essencial cuidarmos de nós através da nossa alimentação, já que ela tem impacto em tudo!
Alimentos que nutrem o intestino
Para promover a saúde intestinal, é importante consumir alimentos ricos em fibras, probióticos, prebióticos, ómega-3, antioxidantes e manter uma boa hidratação:
Fibras: Encontradas em frutas, legumes, cereais integrais, sementes e leguminosas, as fibras alimentam as bactérias boas do intestino, promovendo uma flora intestinal saudável.
Probióticos: Alimentos fermentados, como chucrute, kimchi, kombucha e iogurte, ajudam a introduzir bactérias benéficas no intestino. Incorporar estes alimentos na alimentação, pode potenciar os benefícios para a saúde intestinal!
Prebióticos: São alimentos que servem de alimento para as bactérias boas, encontrados, por exemplo, no alho, cebola, espargos e bananas.
Ômega-3: São fundamentais para a saúde mental e intestinal, uma vez que possuem propriedades anti-inflamatórias e são encontrados em alimentos como linhaça, chia, nozes. Incorporar estas fontes de omega-3 na alimentação, pode melhorar a saúde intestinal e promover um estado mental equilibrado.
Antioxidantes: Alimentos ricos em antioxidantes, como frutos vermelhos, nozes, sementes, vegetais de folhas verdes e cacau (“puro”), ajudam a combater o stresse oxidativo e a inflamação no intestino. Estes alimentos protegem as células intestinais e promovem uma flora intestinal saudável.
Hidratação: A água é essencial para todos os processos corporais, incluindo a digestão. Mantermo-nos hidratados ajuda a prevenir a obstipação e a manter o movimento do intestino. Além disso, a água facilita a absorção de nutrientes e a eliminação de toxinas!
Alimentos que são prejudiciais
- Alimentos processados
- Gorduras saturadas
- Açúcar e adoçantes artificiais
Queres saber mais?
Há cada vez mais literatura sobre o assunto, e nós recomendamos muito este livro e documentário:
Como é que a Beatroot pode ajudar?
Os nossos produtos são uma óptima opção para quem procura uma alimentação saudável, prática e saborosa. Feitos a partir de ingredientes naturais e sem processados, oferecem uma elevada quantidade de fibras, já que contêm leguminosas, cereais integrais e vegetais, baixo teor de gorduras saturadas e, ainda, versatilidade e conveniência, já que permitem que nos alimentemos de ingredientes que, de outra forma, não comeríamos e que estão prontos em poucos minutos no forno ou frigideira.
