O que nos dizem de uma receita de ketchup de beterraba vegan, feita com ingredientes naturais? Um molho ideal para acompanhar os nossos hambúrgueres, falafel, almôndegas ou croquetes vegan!
A Carolina, do Blog Comida de Bebé, surpreendeu-nos com esta receita de ketchup de beterraba vegan, para acompanhar o nosso Hambúrguer no pão. Nós só temos pena de não termos estado lá para lhe fazer companhia ao almoço também. Uma receita sem açúcar refinado, apenas adoçado com geleia de arroz e com beterraba!
Se gostas de receitas vegan e com muito sabor, este post é para ti!
Porquê fazer um ketchup caseiro?
Já experimentaram ler os rótulos dos ketchup de compra? A verdade é que têm ingredientes muito pouco interessantes, incluindo açúcares refinados e conservantes, sendo raras as marcas que são livres destes ingredientes. Mas, como sabemos que um hamburguer no pão fica delicioso com ketchup, decidimos partilhar convosco esta receita natural e igualmente saborosa.
